곰취, 참취, 단풍취, 벌개미취

곰취, 참취, 단풍취, 벌개미취 곰취, 참취, 단풍취, 벌개미취...  온갖 종류의 취는 저마다 모양도 조금씩 다르다.  곰취는 깻잎과 비슷하면서 좀 더 둥글고, 참취는 곰취에 비해 잎이 뾰족한 편이다.  단풍취는 단풍잎과 닮았다. 벌개미취는  난처럼 얇고 긴 모양의 잎이 난다.  '어머, 이게 먹는 거였어?'할 만큼  우리 눈에 낯익은 식물이다.  - 신혜정의《엄마의 약초산행》중에서 -  * 곰취, 참취, 단풍취, 벌개미취... 이름만 들어도 정감이 묻어납니다. 입안에 향기가 돌고 풋풋한 기운이 느껴집니다. 인간의 건강에도 다시 없이 좋은 식재료들, '사람 살리는 밥상'의 주인공들입니다. 옹달샘에도 지천으로 돋아나  봄향기를 선물합니다.